白砂糖从配料表“消失”引关注 关于果葡糖浆和控糖的真问题

未来1-5个交易日，代糖概念股将迎资金抢筹。重点关注：金禾实业（安赛蜜/三氯蔗糖龙头）有望冲击涨停，保龄宝（赤藓糖醇）跟涨5%-8%，三元生物（阿洛酮糖）弹性最大。相反，南宁糖业、中粮糖业等蔗糖股承压，预计回调3%-5%。食品饮料ETF将出现分化，无糖茶饮占比高的农夫山泉、康师傅表现强于含糖饮料占比高的统一企业。

投资机会

• +买入金禾实业（目标价28元，对应2025年20倍PE），当前22元附近是黄金坑。买入保龄宝（目标价12元），赤藓糖醇价格已从底部反弹15%，产能出清结束。买入阜丰集团（目标价6.5港元），果葡糖浆量价齐升逻辑未被市场充分定价。农夫山泉（目标价50港元）作为无糖茶龙头，回调即买入。

⚠️ 风险因素

• !最大风险是代糖安全性争议再起（如阿斯巴甜被WHO列为可能致癌物），将导致板块系统性回调。若金禾实业跌破20元、保龄宝跌破8元，需无条件止损。另一个风险是玉米价格暴涨，侵蚀果葡糖浆利润。